Nhà hàng Kitakamakura

Luôn có những điều để bạn khám phá vào mỗi mùa ở Kita Kamakura. Được xây dựng theo phong cách truyền thống sukiya, nhà hàng Kita-Kamakura hài hòa với ao nước cổ ở lối vào chùa Engaku. Mặc dù các nguyên liệu được sử dụng ở đây khá đơn giản nhưng được lựa chọn và chuẩn bị kỹ lưỡng. Nước dùng dashi được làm từ nhiều tảo bẹ và cá ngừ bào. Sử dụng nguyên liệu theo mùa được chế biến cẩn thận là một chi tiết tinh tế để từng món ăn thêm hoàn thiện. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn thanh lịch.