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米其林三星的午餐與新鮮摘採水果的自我犒賞之旅

湘南 4小時30分 2

神奈川縣第一個獲得米其林三星的日本料理店,以使用季節食材所製成的美味午餐為招牌料理。另外,在佔地寬廣的寬闊果樹園內,可以進行應季水果摘採、收成體驗等活動。做為給自己的犒賞,度過一個高級優雅的假日吧。

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大和巿下鶴間故鄉館

中部區域 30分

在下鶴間故鄉館,小倉家庭前住宅的主樓和倉庫被城市指定為重要的文化財產,已經修復。主樓建於1856年,是一個極為罕見的建築,作為商人家庭建造的郵局。

日本料理 幸庵

湘南 1小時

在嚴格精選的酒店和餐廳介紹指南——名為《東京、橫濱、湘南2012》的《米其林餐廳指南》中,這家餐廳成為神奈川縣第一家成為三星米其林的餐廳。店主以前在滋賀縣的一家日本餐廳「招福樓」工作,當地培育了大量的廚師。他一直在努力創造一個超越烹飪框架的空間,以便在每個細節上提供熱情好客的款待。

弁慶果樹園(宮治豬肉燒烤)

湘南 2小時

宮治豬肉由湘南的當地農民「宮治一家」養育,他們堅持一貫的生產到銷售體系。這種獨特的豬肉因其甜味和溫和的肉質而聞名。享受宮治豬肉,同時有機會在每月一到兩次組織的定期燒烤活動中與農民見面。 (不需要做準備或清理,需要預訂)。您還可以在橫濱和東京找到供應宮治豬肉的餐館。

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