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旅游、贸易&媒体

不只喝酒:深度体验横滨之夜

Ryan Noble

作为从东京出发的一日游绝佳选择,您可能已经去过横滨。这里拥有闪耀迷人的港未来地区,巨大的Cosmo Clock摩天轮点亮了天际线;著名的红砖仓库以圣诞市集而闻名;还有日本最大的中华街,甚至还有融合历史与美味的杯面博物馆。

但您知道吗?当太阳落下后,横滨也会焕发生机。时尚的酒吧、居酒屋和悠闲的爵士酒吧为当地人和游客提供了完美的夜晚背景。

在野毛探索横滨的夜生活

野毛町,也被称为野毛区,是一个坐落于河畔的夜生活热区,提供了一个传统又充满人情味的地方,让您尽情放松,同时远方还能望见闪耀的港未来地区,步行只需约15分钟。走进那些低调的低调朴实的小酒馆,一边品尝经典的yakitori烤鸡串,一边配上冰凉爽口的日本啤酒;在高雅的鸡尾酒吧举杯,为美好的夜晚干杯;或是边品尝手工调酒,边讨论下一个品酒美食的目的地。

以下是我们精选的几个推荐地点,让您在横滨的夜晚不只喝酒,还能搭配美食、现场音乐,创造值得珍藏多年的回忆。

Gyoro Gyoro 酒藏(干物炉端专门 第一鱼炉鱼炉酒藏)

藏在横滨樱木町站旁铁路下的 Gyoro Gyoro 酒藏,是一家现代日式风格的居酒屋,是与当地人交流的好去处。因为靠近车站,这家热闹的酒吧是很多日本上班族下班后放松的热门地点,让您有机会结识新朋友,或只是静静欣赏当地人如何用一杯冰啤酒释放压力、享受夜晚。

虽然与您的邻桌食客互动很有趣,但别忘了花点时间翻翻菜单。推荐尝试新鲜卷心菜配酥脆的贝贝星干脆面——令人意外地上瘾;一口大小的刺身「Buri Gari」,是将鰤鱼与紫苏和腌制昆布卷在一起的小巧美味;还有日式炸鸡、马斯卡彭奶酪配饼干、厚切炙烤牛舌,以及视觉和味觉双重享受的鲑鱼腹肉搭配鲑鱼卵等等。

这些美味佳肴都能轻松找到,因为Gyoro Gyoro 酒藏提供英文菜单。您只需要鼓起勇气尝试新口味,而不是在点菜时绞尽脑汁。

韩式居酒屋 (韩兵卫 野毛一番街店)

如果您想尝试亚洲文化和美食的另一面,不妨到 韩式居酒屋 韩兵卫 坐一坐,体验地道的韩国风味。这家特色餐厅位于 野毛一番街,是一个聚集多家餐馆的热闹区域,提供丰富多样的料理和菜单选择。但如果您已经决定今晚就想在流行 K-Pop 音乐的氛围中品味韩餐,那这里就是不二之选。

非常适合炎热夏夜的清凉选择,搭配韩国Terra特拉啤酒,享用泡菜、海苔和冰镇泡菜豆腐等小菜。想要来点辣味吗?那就尝尝菜单上更丰盛更辣的美食,从芝士辣炒年糕、五花肉韩式烤肉,到海鲜嫩豆腐拉面和蔬菜牛骨汤,应有尽有。 

大众酒场 花咲

想在几家酒吧之间休息一下,或者顺便吃点小吃?不妨来体验一下充满昭和时代风情的 大众酒场 花咲。您可以坐在店内,与当地人一起感受那热气腾腾的烟火气,或者站在野毛街头,近距离观看厨师现场烤肉的精彩表演。

点一串带酱汁的鸡肉串或令人垂涎的内脏串烧(烧烤和炖煮内脏),这是你在野毛各酒吧间穿梭时,配酒的理想小吃。

横滨现场爵士乐

爵士现场餐厅 BarBarBar

想为您的横滨晚上增添一丝雅致吗?快来 Bar Bar Bar,这家亲密的爵士酒吧距离关内站仅两分钟步行路程。

让丝滑柔和的歌声和轻快的旋律,伴随着当地爵士乐队为你的横滨夜晚献上动人乐章。他们自如地在知名的英文和日文歌曲间切换。无论您是否第一次欣赏现场爵士乐,或是喜欢在自己的国家观看爵士乐队表演,这都是横滨夜生活中鲜为人知但非常值得一探的精彩一面。

这个体验的另一个完美元素是酒吧和厨房,提供多种无酒精饮料和酒精饮品,配合美味的各类菜肴。您可以一边品尝鸡尾酒,一边享用披萨;或者配啤酒,吃一份松软的日式煎蛋卷;又或者配上一杯红酒,享用牛排。在 Bar Bar Bar,无论选择什么都不会错。

在横滨品味精酿啤酒

横滨啤酒本店餐厅 UMAYA

距离樱木町车站仅几分钟路程,这里是充满轻松氛围、屡获殊荣的精酿啤酒和丰富菜单,适合和朋友一起探索。欢迎来到横滨啤酒本店餐厅 UMAYA

以温暖的木质调、工业风格装潢和两层楼点缀着多彩的干花,营造出舒适氛围,让每个人都能放松身心。作为横滨必去的酒吧之一,这里很快就会充满碰杯声和分享的故事。  

作为横滨啤酒的发源地,如果您不尝试至少几种不同的啤酒,那就太可惜了。想一次品尝多款啤酒,我们推荐经典的五款啤酒品鉴组合或限量的三款啤酒组合。从清爽可口的德国酵母小麦啤酒(Hefe Weizen)和波希米亚皮尔森(Bohemian Pilsner),到口感更醇厚的杜塞尔多夫老啤(Dusseldorf Alt)或美式淡爱尔(American Pale Ale),您一定能找到喜欢的新啤酒(还有推荐的美食搭配)。

UMAYA的美食菜单同样精彩,毫不逊色于丰富的精酿啤酒选择。这里有适合各种口味和访客的菜品,包括专为搭配啤酒和朋友共享而设计的小吃,例如使用酿酒麦芽粉制作的辣味米饼,以及让您亲自动手搅拌的升级版土豆沙拉。这份小小的付出,将换来一份堪称全日本数一数二的美味土豆沙拉。

菜单中还包含各类开胃菜、海鲜料理(包括来自神奈川县三浦海岸的高品质渔获)、炸鸡、炸鱼薯条、甜点等更多美味选择。

体验横滨多元精彩的夜生活

在昭和风格的居酒屋、优雅的鸡尾酒吧与现场音乐场所之间,探索日本夜生活中小众而富有风情的一面。避开东京新宿黄金街的拥挤人潮,前往港未来旁充满怀旧魅力的野毛,或搭车去关内,在迷人的爵士乐声中,与同样热爱音乐的朋友共度夜晚。您在横滨的夜生活,已经全面升级。

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