여정
자연 속에서 평온와의 만남 - 마츠다 마을
마츠다 마을은 가나가와현 서부에 위치한 아시가라 카미군구에 있습니다. 도쿄에서 차로 한 시간 거리에 있음에도 불구하고 여름에는 반딧불이 춤추듯 날아다니며 자연의 순수한 아름다움을 경험해 볼 수 있습니다. 산등성이와 맑은 시냇물이 어우러진 풍경이 향수를 자극하고 평온함과 힐링을 제공합니다.
"무스비야 젠"에서 주먹밥 먹기
마츠다역 옆에 위치한 "무스비야 젠"은 엄선된 재료로 만든 주먹밥으로 유명한 작은 가게입니다. 이곳에서는 최상급 쌀과 신선한 재료를 사용해 신선한 주먹밥을 맛볼 관광객에 인기가 많은 메뉴는 연어, 명태알・명란젓, 참치마요가 있습니다. 연어 주먹밥은 부드럽고 입안에서 녹아버리는 듯한 연어와 짭짤한 맛으로 입을 즐겁게 해줍니다. 명태알・명란젓 주먹밥은 섬세한 식감과 해산물의 단맛을 즐길 수 있습니다. 또, 참치마요는 참치의 진하고 부드러운 맛과 마요네즈가 조화돼 일본의 식재료와 기술이 훌륭하게 융합되어 있습니다.
주먹밥 외에 다양한 도시락과 된장국도 제공하여 여러 전통 일본 요리를 체험할 수 있습니다. 때로는 맛있는 점심으로, 때로는 여행자의 간식으로 즐길 수 있는 “무스비야 젠”은 눈과 입을 모두 즐겁게 합니다.
마츠다야마 허브 가든
니시히라바타케 공원 내에 위치한 마츠다야마 허브 가든은 마츠다역에서 도보 15분 거리에 있으며, 분주한 도시에서 벗어나 자연의 아름다움을 즐길 수 있습니다.
전 세계의 다양한 식물들로 가득한 이곳에서 조용하고 아름다운 정원 풍경을 감상하고 자연의 치유력을 경험해 보세요. 맑은 날에는 사가미 만과 후지 산이 보일 정도로 높은 고도에 위치해 있어 사진 애호가들에게 인기 있는 촬영 장소이기도 합니다.
정원 내에는 휴식 공간도 준비 되어있어 현지 특산품인 사슴고기를 사용한 요리와 다양한 음료,간식을 제공합니다. 1층 레스토랑에서는 아름다운 경치를 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다. 불꽃놀이 축제 등 이벤트 기간에는 2층 좌석이 개방되어 아름다운 불꽃놀이와 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
봄의 벚꽃축제를 비릇해 일년을 통해 다양한 이벤트가 개최되어 많은 방문객들이 일본 전통 문화와 자연의 매력을 경험할 수 있습니다.
나카자와 사케 양조장
신마츠다역에서 걸어서 5분 거리에 위치하는 나카자와 사케 양조장은 분세이 8년(1825년)에 설립되었습니다. 아시가라 지역의 특산품인 쌀과 전통 수제 양조 기술로 최고품질의 일본 사케를 생산하여 현지 양조장의 자랑이 되었습니다.
나카자와 사케 양조장은 사케의 기본이 되는 고지(맥아)부터 나무 통을 사용한 압착과정까지 모든 과정에서 전통 양조 기술을 고수합니다. 모든 과정에서 양조업자의 헌신과 기술력이 발휘됩니다. 이들은 "아첨하지 않고, 사치스럽지 않고"의 철학을 갖고 사케 한 병 한 병에 시간과 전통의 맛을 담아냅니다.
나카자와 사케 양조장은 마츠다 마을의 소중한 양조장인 동시에 오다와라번(藩) 번주(藩主)인 오쿠보 가문에 사케를 공급했으며 "마츠미도리"라는 이름으로 알려져 있습니다. 전통 수제 양조 기술을 사용하기 때문에 연간 생산량은 불과 3만병이며,이 사케는 일본을 넘어 해외의 사케 애호가들에게도 사랑받고 있습니다.
나카자와 사케 양조장의 양조 과정을 자세히 알 수 있는 1000엔 견학 투어를 예약할 수 있습니다. 투어 요금에는 500엔의 시음료가 포함되어 있어 역사와 전통이 완벽하게 조화된 이곳에서 양조 기술을 배우면서 다양한 일본 사케의 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 최근에 출시된 "S.tokyo PETILLANT"의 상쾌한 단맛을 꼭 체험해 보세요.
나카자와 사케 양조장은 수세기에 걸친 양조 예술을 통해 일본 사케 문화의 깊은 전통과 정교한 기술을 알리며 일본 사케를 이해하고 맛보기에 아주 좋은 장소입니다.
도시의 분주함을 벗어나 자연의 평온함을 품은 마츠다 마을에서 힐링을 만끽하세요. 도시 밖에서의 평온을 찾거나 자연의 아름다움을 즐기고 싶다면 마츠다 마을 여행을 추천합니다.
