와라베 사이교도

오다와라시 사가미만에 위치한 와라베 사이교도는 이 지역에서 나는 제철 재료를 사용하는 해물요리 전문점입니다. 매일 아침 오다와라항 수산물 경매 시장에 방문하여 재료를 공수해 오기 때문에 매일 메뉴가 달라집니다. 신선함과 특별함이라는 두 마리 토끼를 다 잡을 수 있죠. 또한 깔끔하고 미니멀한 가게 인테리어는 화려한 플레이팅을 더욱 빛나게 도와줍니다.

사시미, 해산물 덮밥, 튀김 요리, 생선 구이 또는 찜 등 다양한 요리가 여러분을 기다리고 있습니다. 모든 메뉴는 당일 공수한 생선을 세심하게 조리하여 제공됩니다. 또한 런치와 디너 모두 세트메뉴가 있어 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 부드러운 사시미와 바삭한 생선구이를 함께 즐길 수 있다는 말이죠! 다양하고도 맛있는 요리에 곁들일 수 있는 술도 빼놓을 수 없습니다. 식사에 사케나 일본 맥주를 곁을여 보면 어떨까요?

매일매일 바뀌는 메뉴와 세심한 부분까지 챙기는 꼼꼼함, 최고의 맛과 신선도까지, 어느 하나 빼놓을 데 없는 와라베 사이교도야 말로 해물요리를 사랑하는 이들의 정착지입니다.