横浜ビール「驛の食卓」

戦時中、今より食卓はもっと質素なものでした。「家族にはおいしいものを食べてもらいたい」、そんな思いから食肉の道を選んだ先代社長は、渡独して本場の食肉加工の技術を磨き、手間はかかるけれど知恵と食材を無駄にせず、横浜の食文化を支えて続けてきました。町のビール屋、町のお肉屋。この原点はこれからも「家族」と「町」のためでありつづける。私たちはこの町で、これからも同じ想いと人を伝えていきます。店内の醸造所で造られるビールは、ピルスナー、アルト、ヴァイツェン、ペールエール、横浜ラガーの5種類。作り立ての味わいをお楽しみください。