Tổng quan
Đây là một địa điểm triển lãm tương tác, nơi bạn có thể tìm hiểu về lịch sử, bí mật, thành phần và chất dinh dưỡng của chả cá kamaboko trong khi vui chơi. Bạn có thể tận mắt chứng kiến các bậc thầy kamaboko làm chả cá qua cửa kính (đóng cửa vào thứ 4). Ngoài ra còn có các buổi trải nghiệm làm kamaboko và chikuwa (yêu cầu đăng ký trước). Các giáo viên là những bậc thầy kamaboko/ chikuwa đích thực. Chả cá kamaboko rất thích hợp để làm quà lưu niệm, và chả cá chikuwa vừa nướng thực sự rất ngon. Bên cạnh đó, có một nhà hàng tự chọn ở khuôn viên bảo tàng. Bạn có thể dành cả ngày ở đây.
Cơ sở vật chất sẵn có