Tổng quan
Cá wakasagi đánh bắt ở hồ Ashi, Hakone nổi tiếng với chất lượng tuyệt vời nhất. Cứ vào tháng 10, loài cá xa xỉ này được dâng lên Cơ quan nội chính Hoàng gia Nhật Bản để gia đình Hoàng gia thưởng thức. Cá wakasagi sinh trưởng dưới dòng nước trong lành của hồ Ashi rất giàu hương vị mà bạn sẽ không thể nào quên. Tại nhà hàng Amimoto Ooba, bạn có thể thưởng thức cá wakasagi do chính người chủ đánh bắt. Còn tại Trung tâm câu cá hồ Ashi kế bên, bạn cũng có thể thử câu cá. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với cửa hàng theo số điện thoại: 0460-84-8984 (09:00 - 18:00 vào những ngày nghỉ lễ không cố định)