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美食與農產品:在大山享用日本遺產厚木豬肉

中部區域 4小時

在這趟行程中,您可以了解日本歷史,還可以品嚐到美味的料理。您可以品嘗到在2016年成為日本遺產的大山圓,還可以造訪販售高級豬肉製品的臼井農場。這裡豬肉的絕佳風味來自於長久以來的在地現銷。您還可以在Taverna La Masse餐廳,享用用這些食材做成的美味料理。

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被列為日本遺產的「大山詣」

大山自古以來作為靈山而被人們虔誠的信仰著。根據紀載,香火最為鼎盛的江戸時期一年約有二十萬人前來。當時民間以伊勢參拜為首,前往各個寺社參拜的活動蔚為風潮。 其中,大山因為距離江戸城鎮只有二、三天路程,輕鬆就能參拜,因此成為深受民間喜愛的絶佳觀光地。參拜完大山後安排前去江之島等地觀光的行程也非常受到歡迎。當時的情形可以在古典落語「大山參拜」中看見。「大山參拜」於平成二十八年四月被認定為日本遺産。

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臼井農場

作為神奈川品牌的臼井農場,是一間自產直銷的農場:從生產,到處理、配送與銷售,臼井農場全部都可以獨力完成。農場內的材料是專門為這裡而設計調配的,讓佈滿雪花的臼井豬肉有著濃厚而甘甜的口感,成為獨一無二的豬肉品牌。

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