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「和食」的另一種風味 當地美食巡旅

橫濱・川崎 20小時45分

「和食」被選為聯合國教科文組織無形文化遺產,是受到全世界注目的日本食文化。不只是在東京能夠吃到的高級料理,各個地區各自有許多每塊土地上自古以來就廣受喜愛的料理。注目於B級美食、擁有不動如山的人氣的拉麵等,並帶您進入您不知道的食的世界。

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三浦市三崎水產物地方卸貨市場(三崎港)

以鮪魚類、旗魚類,以及沿岸、近海海鮮類,特別是冷凍鮪魚類的交易聞名,一天可以交易400到1,000條左右的魚。可以免費參觀鮪魚拍賣。由於不定期公休,因此建議先在官方網站等處確認過後,再於開場日早上8:30~9:00去鎖定想買的魚貨。 早晨觀光 在冷凍鮪魚專用的批發市場「低溫卸賣市場」內,您可以從二樓看到鮪魚買賣的現場。「沿岸卸賣市場」因裝修中,2019年11月底前皆不開放見學。 早晨觀光

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水中觀光船「虹色魚號」

虹色魚號是可輕鬆地享受海中散歩的半潜水式觀光船。可以從展望室欣賞尾斑光鰓魚、斑魢、星點東方魨、海鯽等在海中悠遊的姿態。要不要在自然豐富的三浦海中散歩呢?可能因天候不良而停航,請在當天8:30以後在web上確認。

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Urari Marche 海鮮館、蔬菜館

此處為現採三浦蔬菜與三崎鮪魚的產地直銷中心。2樓的蔬菜館,販賣著三浦蔬菜、肉類、豆腐與各種麵包。海樂里咖啡也在此營業,讓您能品嘗咖啡稍事歇息。1樓鮮魚館販售著鮪魚與近海、沿岸的當地魚種製成的水產加工品與配菜,請您賞光前來海樂里市場。

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大山纜車

大山纜車全長0.8公里,站與站之間的標高相差278公尺,車程約6分鐘,能帶你看到標高700公尺的絕景。眼下的江之島、大山四季的自然等皆能從大大的車窗盡情欣賞,是這個纜車的特色,這項設計甚至獲得2016年Good Design的獎項。遊客也能在中途站的大山寺站提前下車。

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大山阿夫利神社

據傳擁有兩千年以上歷史的古神社。除了祈雨信仰外,也是崇敬多位武將的聖地,江戶時代曾相當流行大山詣。大山詣於平成28年(西元2016年)被列為日本遺產,自阿夫利神社遠眺所能見到的景緻被列為米其林二星的景點。

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湯河原味樂庵

湯河原町的味樂庵以蜜柑最中餅而著稱,您也可以在此參加手工製作和菓子的體驗課程。而且您還可以把親手製作的和菓子變成伴手禮,或是當場直接品嘗吃掉呢。

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小田原關東煮本店

午餐共有6種。在散發著高湯香氣的店內從超過20種關東煮中選來選去也是一大樂趣。夜晚時,關東煮種類還會一口氣增加到40種以上。以小田原才有的美味佳餚滿足身心靈。細長用地內的深處還有茶室和別館(需預約),可享受各種樂趣。

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泡麵博物館

透過與速沖泡麵相關的各種展示及體驗工房等活動,可以一邊享受樂趣一邊學習發明、發現的重要性及冒險心的體驗型食育設施。可以親手製作「雞肉拉麵」的「雞肉拉麵工廠」,以及可以在自己設計的泡麵杯碗加入喜歡的湯底及配料,做出世界唯一的「杯麵」的「我的杯麵工廠」,還可以在以亞洲的夜市為意象的空間裡,品嘗世界上的各式各樣的「麵」的「NOODLE BAZAAR」等,有很多有趣的區塊! (我的杯麵工廠需先抽「整理券」,或必須持有「使用券」。)

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新橫濱拉麵博物館

館內重現了昭和33年(西元1958年)的復古街景。全國精選拉麵店櫛比鱗次,本博物館除了能夠學習拉麵文化與歷史,「我的拉麵廚房」也相當受歡迎,能夠自由組合喜歡的湯頭、麵、醬、油、配料,製作自己專屬的原創拉麵。 博物館商店可購買全國各地的拉麵與周邊商品。

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何不製作屬於你自己的周遊路線呢?

自定行程
在橫濱觀賞煙花與輝煌的夜景
橫濱・川崎 1

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所需時間: 3小時

參拜川崎大師並一邊感受著多摩川的豐饒邊散步
橫濱・川崎 38

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所需時間: 7小時15分

學習川崎民俗文化!日本文化!之旅
橫濱・川崎 5

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所需時間: 3小時15分

橫濱食物,橫濱醬油,參觀啤酒工廠
橫濱・川崎 41

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所需時間: 5小時30分