總覽
透過與速沖泡麵相關的各種展示及體驗工房等活動，可以一邊享受樂趣一邊學習發明、發現的重要性及冒險心的體驗型食育設施。可以親手製作「雞肉拉麵」的「雞肉拉麵工廠」，以及可以在自己設計的泡麵杯碗加入喜歡的湯底及配料，做出世界唯一的「杯麵」的「我的杯麵工廠」，還可以在以亞洲的夜市為意象的空間裡，品嘗世界上的各式各樣的「麵」的「NOODLE BAZAAR」等，有很多有趣的區塊！ （我的杯麵工廠需先抽「整理券」，或必須持有「使用券」。）
旅行小貼士
48歲身無分文的安藤百福先生，是如何開發泡麵，並把其推向全球的呢？您可以在這裡觀察泡麵的製造過程，並創造出屬於自己獨一無二的紀念品泡麵帶回家。
可用設施
詳細資訊
地址
神奈川縣橫濱市中區新港2-3-4
電話號碼
045-345-0918
營業時間
10點～18點（入場至17點為止）
休息日
周二（若為假日則隔天為休館日）、歲末年終
費用
大人（大學生以上）：500日圓 高中生以下免費
