平敏丸

位于神奈川三浦半岛的平敏丸，是以新鲜银鱼而闻名的海鲜批发业者。这种小小的幼鱼有着香醇的大海味道, 多被使用于盖饭料理上。平敏丸的特色是从渔船捕捞后直送产销链，如果您是日本海鲜爱好者的话这可是个不容错过的行程。

质朴的店面内摆设着各式各样的银鱼商品，有生的、煮熟的、干燥的还有腌制的，渔夫们甚至在渔船上捕捞后便开始制作腌制的银鱼。除了银鱼外，店内还有卖当地的章鱼干及各种的海藻。

由于银鱼讲求新鲜，所以产量是有限的。如果您对某个商品特别心仪，不妨先向店员提早预订。欢迎您来造访并品尝日本的道地味道！