• 여행
  • 축산 음식 거리쇼난산의 후지사와 생돈육과 치가사키산 소고기를 먹어보자!

축산 음식 거리쇼난산의 후지사와 생돈육과 치가사키산 소고기를 먹어보자!

쇼난 6시간

지역산, 치가사키시의 목장에서 엄선된 먹이로 재배한 "치가사키 소"와 후지사와시에서 소중히 길러진 돼지고기를 식품 첨가물 등을 일절 사용하지 않고 장기 숙성시킨 "후지사와 생 돼지" 의 맛을 만끽할 수 있는 코스입니다. 현립 치가사키사토야마 공원에서의 산책과, 쇼난 유일한 양조장이 만드는 쇼난 맥주와 비장의 술을 음미하시며 현산의 맛있는 축산물을 즐기시길 바랍니다."

여행 플래너에 추가하기 6

공유

Fika Room

가게 근처에 있는 사이토 목장에서 길러진 "치가사키 소"를 직접 공수해옵니다. 이 치가사키 소는 물은 미네랄이 풍부한 지하수, 해초 등 14 종의 먹이를 직접 혼합하여 키우고 있기 때문에 쇠고기 특유의 냄새가 없고 매우 산뜻하게 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 고기의 맛을 그대로 맛볼 수 있는 스테이크, 정성을 들여 만든 비프 스튜 등 현지의 맛을 즐길 수 있습니다.

상세사항

MOKICHI CRAFTBEER

수제 소시지와 빵, 수제 파스타, 후지사와 생햄 등 엄선된 재료만을 고집한 일품과 함께 "쇼난 맥주" 를 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 12 종류의 맥주 서버에서는 매일 아침 직송되는 생맥주가 거품을 냅니다.

상세사항