Tienda Okubo (hogar del famoso cerdo marinado al miso de Ayase)
El cerdo marinado con miso resalta en la dulzura y el sabor umami de la carne, a la vez que aporta la profundidad del sabor del miso. Esta tienda en particular se enorgullece de hacer de la carne de cerdo su pieza central y son particulares con sus ingredientes.
Información básica
Horas |
9:00~18:00 |
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Duración |
15m |
Cerrado | Domingos (pueden haber otros cierres temporales) |
Acceso | Estación Ebina y estación Chogo, línea Odakyu |