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九眼独活地窖

九眼独活地窖

九眼独活,是入选横滨市规定的“横滨品牌农产品”的30种产品之一。在坐落于美军上濑谷通信设施中的耕地地下,建造了九眼独活地窖并进行着栽培。九眼独活是山野菜的一种,是具有特殊香气与苦味,嚼劲十足的蔬菜。由于绫濑产的九眼独活在地下栽培,所以特征为外观剔透而无异味。

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