藤澤宿與捏壽司體驗

湘南 6小時15分

藤澤站北口的區域有倉庫及佈滿寺廟的街道,此外,位於藤澤宿內的「薩摩屋」舉辦有以英語授課的壽司製作教室,可以體驗道地的壽司製作過程。

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藤澤橋

這裡是橫跨東海道第六個宿場町─「藤澤宿」附近境川的橋樑。在本陣遺址附近有許多的寺廟與神社,而且也留下了許多較近代的倉庫與店家。

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遊行寺

時宗的總本山,以一遍上人為祖師。每年皆舉辦諸如春秋兩季的開山忌及薄念法會等各種活動。這個擁有包含東海道最大木造本堂的伽藍〔其中的10棟於平成27年(西元2015年)被列為國家登錄有形文化資產〕及樹齡據量測高達700年的大銀杏的修行道場,至今仍是市民的休憩場所。

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藤澤宿(蒔田本陣遺跡)

藤澤町是江戶時代東海道五十三次排序第六位的宿場町。過去以遊行寺為中心十分繁榮的藤澤宿附近地區,直到今天也依然留下了蒔田本陣遺址的標柱和眾多的寺院與神社,當時的倉庫與店面也有不少都保存到今天。在遊行寺紅葉坂底下的「藤澤宿交流館」裡則有關於藤澤宿的介紹與導引,還有展示表現當時情況的立體全景模型。照片提供:藤澤宿場交流館

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薩摩屋本店(體驗製作壽司)

前往鎌倉、江之島車程約15-20分鐘,距JR東海道線江之島的始發車站──藤澤站步行15分鐘。如果是外國人來訪,老牌壽司店的廚師長與通曉雙語的女掌櫃將使用英文親切仔細地教學,讓您在易懂又愉快的氛圍下學會料理魚貝類。是能讓您體會家庭氣氛的教室。

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